早上抽血一般不可以吃早餐，空腹?fàn)顟B(tài)有助于保證血液檢查結(jié)果的準(zhǔn)確性。部分特殊檢查項(xiàng)目可能允許少量飲水或進(jìn)食特定食物，需遵醫(yī)囑。

常規(guī)抽血檢查如血糖、血脂、肝功能等要求空腹8-12小時(shí)。進(jìn)食后食物中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)進(jìn)入血液，可能導(dǎo)致血糖升高、甘油三酯波動(dòng)等，影響檢測(cè)結(jié)果。例如早餐攝入碳水化合物會(huì)使血糖值短暫上升，可能掩蓋真實(shí)的空腹血糖水平；高脂飲食可能造成乳糜血現(xiàn)象，干擾血脂檢測(cè)的準(zhǔn)確性。

糖耐量試驗(yàn)等特殊項(xiàng)目可能要求在特定時(shí)間點(diǎn)進(jìn)食后進(jìn)行抽血，此時(shí)需嚴(yán)格按照醫(yī)囑執(zhí)行。部分激素類檢查如促甲狀腺激素檢測(cè)對(duì)空腹要求較低，少量飲水通常不影響結(jié)果。嬰幼兒或糖尿病患者等特殊人群若需空腹抽血，醫(yī)生會(huì)根據(jù)個(gè)體情況調(diào)整檢測(cè)方案。

抽血前3天應(yīng)保持正常飲食避免暴飲暴食，檢查前1天晚餐宜清淡且不飲酒，抽血當(dāng)天早晨除必要藥物外禁止進(jìn)食。完成抽血后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分和易消化食物，避免長(zhǎng)時(shí)間空腹導(dǎo)致低血糖。若需進(jìn)行多項(xiàng)檢查或復(fù)檢，建議提前與醫(yī)生確認(rèn)所有項(xiàng)目的準(zhǔn)備要求，部分項(xiàng)目可能需要分次完成檢測(cè)。