一般情況下，大蒜中含有較強(qiáng)刺激性的大蒜素，吃蒜后胃疼，可以吃米粥、生花生、饅頭、牛奶、蜂蜜等食物，還可以遵醫(yī)囑服用胃疼寧片、胃腸安丸、鋁碳酸鎂咀嚼片、硫糖鋁咀嚼片、西咪替丁片等藥物，可以較快地緩解胃疼的癥狀。具體分析如下：
一、食物
1、米粥：吃蒜后胃痛可以通過(guò)吃米粥緩解癥狀，米粥含有大量的水分，可以稀釋大蒜素的濃度。
2、生花生：生花生中的蛋白質(zhì)在一定程度上可以中和胃酸，有助于大蒜素的稀釋，減輕胃痛。
3、饅頭：饅頭是屬于一種堿性食物，適量的吃堿性食物可以中和胃酸的作用，有助于減輕胃疼的癥狀。
4、牛奶：多喝牛奶可以幫助機(jī)體分解大蒜素，保護(hù)胃黏膜，可以改善胃疼的癥狀。
5、蜂蜜：適量地吃蜂蜜也可以減輕大蒜素對(duì)胃黏膜的刺激，可以有效地減輕胃疼的癥狀。
二、藥物
1、胃疼寧片：具有溫中、止痛的功效，在醫(yī)生的指導(dǎo)下合理服用藥物可以有效緩解胃疼的癥狀。
2、胃腸安丸：具有理氣止痛、健胃導(dǎo)滯的功效，遵醫(yī)囑服用胃腸安丸，可以有效緩解癥狀。
3、鋁碳酸鎂咀嚼片：主要用于治療慢性胃炎，緩解胃部不適的癥狀，比如胃痛、飽脹、胃灼燒感等癥狀。
4、硫糖鋁咀嚼片：主要用于慢性胃炎，以及緩解由胃酸分泌過(guò)多引起的胃痛。
5、西咪替丁片：主要用于緩解胃酸過(guò)多引起的胃灼燒感、反酸、胃疼等癥狀。
生活中應(yīng)盡量少吃刺激性的食物，注意早上空腹的時(shí)候不太適宜吃大蒜，會(huì)增加胃腸黏膜的刺激。