吃橘子通常具有降火的功效，但過量食用可能引起上火癥狀。
橘子性涼，富含維生素C和水分，能夠幫助清除體內熱邪，緩解口干舌燥或咽喉腫痛等熱性癥狀。橘皮中的揮發(fā)油成分有助于促進消化液分泌，改善胃腸積熱。橘子含有的橙皮苷等黃酮類物質具有抗炎作用，可減輕體內炎癥反應。適量食用橘子還能補充電解質，維持身體津液平衡，對于陰虛火旺的人群尤為適宜。
過量攝入橘子會使大量糖分在體內堆積，轉化為熱量引發(fā)虛火上升。橘子中的果酸會刺激口腔黏膜，導致牙齦紅腫或口腔潰瘍。部分人群對橘子中的酸性物質敏感，可能引起胃腸灼熱感。高糖分還會加重體內濕氣，與熱邪結合形成濕熱癥狀。連續(xù)大量食用可能使維生素C過量，干擾機體正常代謝平衡。
建議每日食用橘子不超過三個，搭配蘋果梨子等平性水果平衡食性。食用后及時漱口可減少酸性物質對口腔的刺激。胃腸虛弱者應避免空腹食用，可將橘子果肉與溫熱粥類同食。若出現(xiàn)明顯上火癥狀，可飲用菊花茶或金銀花茶緩解，并暫停食用橘子兩至三日。保持飲食多樣性，配合適量飲水及作息規(guī)律，能有效預防飲食引起的火氣問題。