做胃鏡前通常需要禁食6-8小時(shí)，禁水2-4小時(shí)。
胃鏡檢查前禁食禁水的時(shí)間范圍主要取決于檢查安排時(shí)段與個(gè)體消化速度。上午接受檢查者，建議從前一日晚餐后開始停止固體食物攝入，空腹時(shí)間維持在6至8小時(shí)，有助于胃內(nèi)食物完全排空。流質(zhì)飲品如清水或清茶可在檢查前2至4小時(shí)少量飲用，過早飲水可能刺激胃酸分泌，過晚則增加麻醉風(fēng)險(xiǎn)。部分消化較慢的人群需適當(dāng)延長禁食時(shí)間至10小時(shí)，但通常不超過12小時(shí)。檢查前3天應(yīng)避免食用動(dòng)物內(nèi)臟、油炸食品等難消化食物，減少胃內(nèi)殘留。糖尿病患者需提前調(diào)整降糖藥物使用方案，防止長時(shí)間空腹引發(fā)低血糖。高血壓患者檢查當(dāng)日清晨可用少量清水送服降壓藥物。禁食期間出現(xiàn)心慌或出冷汗需及時(shí)告知醫(yī)護(hù)人員。胃鏡檢查后需等待咽喉麻木感消失再進(jìn)食溫涼流質(zhì)食物，逐步過渡到正常飲食。
胃鏡檢查前嚴(yán)格遵循禁食禁水要求能有效提升檢查視野清晰度，避免食物殘?jiān)趽醪∽兘M織。檢查后24小時(shí)內(nèi)應(yīng)避免駕駛車輛或操作精密儀器，因鎮(zhèn)靜藥物可能持續(xù)產(chǎn)生嗜睡作用。恢復(fù)飲食后首選米湯、藕粉等溫和食物，觀察有無腹痛或黑便現(xiàn)象。長期服用抗凝藥物者需提前與醫(yī)生溝通調(diào)整用藥方案。定期胃鏡檢查有助于早期發(fā)現(xiàn)胃腸病變，結(jié)合健康飲食與規(guī)律作息可維持消化道健康。