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吃玉米拉玉米粒是正常嗎

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朱明煒 營(yíng)養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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吃玉米拉玉米粒通常是正常的消化現(xiàn)象。玉米粒的外殼含有難以被人體消化的纖維素,部分未被完全分解的玉米??赡茈S糞便排出。

玉米的外皮主要由纖維素構(gòu)成,人體缺乏分解纖維素的消化酶,導(dǎo)致玉米粒外殼難以被徹底消化。咀嚼不充分時(shí),玉米粒內(nèi)部淀粉雖被吸收,但完整外殼可能保留原形排出。胃腸功能正常的人群,這種現(xiàn)象不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)吸收,糞便形態(tài)和排便頻率也無(wú)異常。

若伴隨腹瀉、腹痛或糞便帶黏液等癥狀,可能與胃腸炎、腸易激綜合征等消化功能紊亂有關(guān)。乳糜瀉患者因小腸絨毛損傷,對(duì)谷物蛋白消化吸收障礙,也可能出現(xiàn)未消化食物殘?jiān)龆嗟默F(xiàn)象。長(zhǎng)期存在此類情況且伴有體重下降時(shí),需考慮慢性胰腺炎導(dǎo)致的脂肪瀉。

日常可增加咀嚼次數(shù)幫助機(jī)械分解玉米粒,搭配足夠水分促進(jìn)纖維素軟化。消化功能較弱者可選擇玉米糊等易消化形式。出現(xiàn)排便習(xí)慣改變或伴隨癥狀時(shí),建議進(jìn)行糞便常規(guī)和胃腸鏡檢查。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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