喉嚨一般是指咽喉。通常情況下，咽喉上火可以適量食用蜂蜜、枇杷、苦瓜、白蘿卜、西瓜等食物降火，也可以遵醫(yī)囑服用黃連上清片、牛黃上清丸、板藍根顆粒、陰虛胃痛顆粒、蒲地藍消炎口服液等藥物。
一、食物
1.蜂蜜：其中含有大量礦物質和微量元素，具有清熱解毒、滋陰潤肺的功效，可以緩解咽喉上火后產生的咽痛、口干等癥狀。
2.枇杷：其性涼，味甘、酸，含有的酸性物質可以平肝清熱，具有潤肺、止咳等功效，對于肝火旺盛引起的咽喉上火具有一定的降火作用。
3.苦瓜：其味苦，性寒，其中含有的苦瓜素、維生素C等營養(yǎng)物質能夠幫助排出體內的濕熱毒素，凈化血液，對于咽喉上火的情況可以起到清熱解毒的功效。
4.白蘿卜：其性涼，味甘、辛，具有解毒生津、利尿通便的功效，可以緩解上火引起的不適癥狀。
5.西瓜：其性涼，味甘，具有清熱解毒、利尿消腫的功效，其中含有的某些成分能間接降低體內的火氣，起到輔助降火的作用。
二、藥物
1.黃連上清片：主要用于清除火熱，特別是在上焦和部分中焦火熱方面能夠起到比較明顯的緩解作用，能夠較好改善咽喉上火的情況。
2.牛黃上清丸：具有去風火、心火、實火的作用，可以有效清除體內的熱毒和火邪，從而緩解因咽喉上火導致的牙痛、咽喉腫痛等癥狀。
3.板藍根顆粒：其中含有的板藍根性寒、味苦，具有清熱解毒、去火的功效，對于由熱邪引起的各種不適癥狀有著較好的治療效果。
4.陰虛胃痛顆粒：其中含有麥冬、石斛、白芍等成分，具有緩中止痛、養(yǎng)陰益胃的功效，可以緩解因咽喉上火造成的口干舌燥、口腔潰瘍等癥狀。
5.蒲地藍消炎口服液：屬于一種中成藥制劑，其中含有的黃芩、板藍根、蒲公英等成分，具有清熱解毒、抗炎消腫的作用，可以緩解咽喉上火的情況。
在日常生活中，應多喝水，可以保持喉嚨濕潤，有助于降火。