高齡產(chǎn)婦需注重均衡營(yíng)養(yǎng)攝入,飲食應(yīng)包含優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水化合物、健康脂肪及多種維生素礦物質(zhì),同時(shí)避免高糖高鹽及生冷食物。
1、優(yōu)質(zhì)蛋白
高齡產(chǎn)婦應(yīng)保證每日攝入足量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,如雞蛋、魚肉、瘦肉等。蛋白質(zhì)有助于胎兒組織發(fā)育和母體恢復(fù),建議選擇低脂烹飪方式,避免油炸。豆制品如豆腐、豆?jié){也可作為植物蛋白來(lái)源,但需注意部分人群可能存在大豆過(guò)敏。
2、復(fù)合碳水化合物
全谷物、糙米、燕麥等復(fù)合碳水化合物可提供穩(wěn)定能量,避免血糖劇烈波動(dòng)。高齡產(chǎn)婦代謝能力相對(duì)下降,需控制精制糖攝入,減少白面包、甜點(diǎn)等高升糖指數(shù)食物。
3、健康脂肪
適量攝入堅(jiān)果、深海魚、橄欖油等富含不飽和脂肪酸的食物,有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。需避免反式脂肪及過(guò)量動(dòng)物脂肪,每日烹調(diào)油用量控制在25-30克。
4、維生素礦物質(zhì)
深色蔬菜、水果可補(bǔ)充葉酸、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,預(yù)防胎兒神經(jīng)管缺陷。鈣質(zhì)可通過(guò)乳制品、芝麻等獲取,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充制劑。鐵元素推薦從紅肉、動(dòng)物肝臟中吸收。
5、飲食禁忌
避免生魚片、半熟蛋等可能含致病菌的食物,禁食含酒精飲品??Х纫蛎咳詹怀^(guò)200毫克,約1杯咖啡。高鹽食品可能加重妊娠高血壓風(fēng)險(xiǎn),建議每日鹽攝入低于6克。
高齡產(chǎn)婦除注意飲食結(jié)構(gòu)外,還應(yīng)保持規(guī)律進(jìn)餐習(xí)慣,每日可分5-6次少量多餐,避免暴飲暴食。餐后適當(dāng)散步有助于消化吸收,但需避免劇烈運(yùn)動(dòng)。建議定期監(jiān)測(cè)體重增長(zhǎng)情況,整個(gè)孕期增重控制在11-16公斤為宜。出現(xiàn)持續(xù)嘔吐、食欲不振等異常情況時(shí),應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估營(yíng)養(yǎng)狀況,必要時(shí)在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行膳食調(diào)整或營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。保持充足水分?jǐn)z入,每日飲水1.5-2升,以溫水為宜。