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榧子是寒性還是熱性的

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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榧子屬于平性食物,既非寒性也非熱性。榧子是紅豆杉科植物榧的干燥成熟種子,其性味平和,歸肺、胃、大腸經(jīng),具有殺蟲消積、潤燥通便等功效。

榧子作為傳統(tǒng)中藥材和食品,其性質(zhì)溫和,適合大多數(shù)人適量食用。從中醫(yī)理論分析,榧子不含明顯寒熱偏性,不會導(dǎo)致體內(nèi)陰陽失衡?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究顯示,榧子富含脂肪油、蛋白質(zhì)、多糖及多種微量元素,這些成分以中性營養(yǎng)物質(zhì)為主,不會引發(fā)體質(zhì)偏寒或偏熱的變化。日常食用榧子時,建議控制每日攝入量在10-15克,避免過量引起胃腸不適。對于特殊體質(zhì)人群,如脾胃虛弱者,可適當(dāng)減少食用量。

榧子在藥用時需注意配伍禁忌,不宜與綠豆同食。其潤腸通便作用對腸燥便秘者有益,但便溏者應(yīng)慎用。榧子外層黑衣含有微量刺激性成分,食用前建議去除。儲存時應(yīng)放置于陰涼干燥處,防止油脂氧化變質(zhì)。若需長期食用榧子調(diào)理身體,建議咨詢中醫(yī)師進行體質(zhì)辨證,制定個性化方案。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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