通江百合的常見用法主要有藥用、食用、觀賞、泡茶、制作護(hù)膚品等。
1、藥用
通江百合干燥鱗莖可入藥,具有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效,常用于治療陰虛久咳、痰中帶血、虛煩驚悸等癥狀。中醫(yī)臨床常用百合固金湯等方劑配伍使用,對(duì)應(yīng)中成藥包括百合固金口服液、百合膠囊等。使用前需經(jīng)專業(yè)醫(yī)師辨證,避免與寒涼藥物同用。
2、食用
新鮮通江百合鱗莖可作蔬菜食用,常與西芹、木耳等清炒,或與銀耳、蓮子燉煮甜湯。其富含淀粉、蛋白質(zhì)及多種生物堿,烹飪前需焯水去除苦味,每日食用量建議控制在50-100克,脾胃虛寒者應(yīng)減少攝入。
3、觀賞
通江百合花型優(yōu)雅,花色多為白色或淡黃色,適合庭院種植或盆栽觀賞。其花期在6-7月,種植時(shí)需保持土壤疏松透氣,每日光照不少于6小時(shí)。鮮切花插瓶時(shí)可加入少量白糖延長花期。
4、泡茶
將干燥通江百合花瓣與綠茶或菊花配伍沖泡,可緩解咽干口渴。取3-5克花瓣用80℃溫水沖泡,燜泡5分鐘后飲用,每日不超過2杯。長期失眠者可搭配酸棗仁同泡,但低血壓患者慎用。
5、制作護(hù)膚品
通江百合提取物含天然多糖和酚類物質(zhì),可添加到面膜、爽膚水中幫助保濕抗氧化。家庭自制可將鮮百合搗汁與蜂蜜調(diào)敷,敷面10分鐘后洗凈,每周使用2-3次,敏感肌膚需先做局部測(cè)試。
使用通江百合時(shí)需注意區(qū)分品種,避免誤食有毒百合。藥用需遵醫(yī)囑,食用建議選擇正規(guī)渠道購買的栽培品種,觀賞種植時(shí)保持環(huán)境通風(fēng)。過敏體質(zhì)者初次接觸應(yīng)小劑量試用,出現(xiàn)皮膚發(fā)紅或胃腸不適立即停用。保存干品需防潮避光,鮮品冷藏不宜超過5天。