松針一般不建議過敏體質(zhì)者、胃腸功能紊亂者及孕婦食用。松針可能含有致敏成分或刺激胃腸黏膜的物質(zhì)，特殊人群需謹(jǐn)慎。
過敏體質(zhì)者食用松針可能引發(fā)皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應(yīng)，嚴(yán)重時可導(dǎo)致過敏性休克。這類人群應(yīng)避免接觸松針制品，若誤食出現(xiàn)不適需立即就醫(yī)。胃腸功能紊亂者消化功能較弱，松針中的粗纖維和揮發(fā)性成分可能加重腹脹、腹瀉等癥狀。孕婦因體內(nèi)激素變化，免疫系統(tǒng)較為敏感，松針潛在的生物活性成分可能影響胎兒發(fā)育，孕期飲食應(yīng)以安全溫和為主。
普通人群食用松針也需注意適量，建議選擇經(jīng)專業(yè)處理的松針制品，避免直接咀嚼新鮮松針。日常飲食中可優(yōu)先補(bǔ)充新鮮蔬菜水果，若需使用松針養(yǎng)生，應(yīng)在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行。出現(xiàn)腹痛、皮疹等不良反應(yīng)時，應(yīng)立即停止食用并就醫(yī)檢查。