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蔓野薔薇的常見用法有哪些

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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蔓野薔薇的常見用法主要有泡茶飲用、制作果醬、提取精油、入藥治療以及園藝觀賞等。

1、泡茶飲用

蔓野薔薇花朵可曬干后泡茶,其花瓣富含維生素C和多酚類物質(zhì),有助于緩解疲勞和促進(jìn)消化。沖泡時(shí)取3-5克干花用沸水浸泡5分鐘,適合午后或餐后飲用。需注意過敏體質(zhì)者初次飲用應(yīng)少量嘗試。

2、制作果醬

成熟果實(shí)含有豐富果膠和有機(jī)酸,適合熬制果醬。將去籽果實(shí)與白糖按1:0.6比例慢火熬煮至粘稠,可搭配面包或酸奶食用。果實(shí)中的黃酮類成分具有抗氧化作用,但糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。

3、提取精油

通過蒸餾法可從花瓣提取芳香精油,主要成分為香茅醇和牻牛兒醇。稀釋后可用于香薰或按摩,幫助舒緩緊張情緒。使用前需進(jìn)行皮膚測試,孕婦及嬰幼兒避免直接接觸。

4、入藥治療

中醫(yī)認(rèn)為其根皮具有收斂止血功效,可配伍其他藥材治療腹瀉或外傷出血?,F(xiàn)代研究顯示其提取物對金黃色葡萄球菌有抑制作用。須在醫(yī)師指導(dǎo)下使用,不可自行配伍中藥方劑。

5、園藝觀賞

蔓生特性適合庭院籬笆或陽臺垂吊栽培,花期長達(dá)4-6個(gè)月。種植時(shí)需保證每日6小時(shí)以上光照,定期修剪枯枝可促進(jìn)新芽萌發(fā)。注意防治蚜蟲和黑斑病,推薦使用生物農(nóng)藥處理。

使用蔓野薔薇時(shí)需根據(jù)具體用途選擇合適部位,新鮮花朵宜即采即用,干燥處理需避光密封保存。藥用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,園藝種植注意定期松土施肥。過敏體質(zhì)者接觸植株可能引發(fā)皮膚瘙癢,建議佩戴手套操作。果實(shí)加工時(shí)徹底去除表面絨毛可避免咽喉刺激,兒童食用果醬需控制每日攝入量在20克以內(nèi)。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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