朝天委陵菜一般不建議直接食用，可能存在胃腸刺激或過敏風(fēng)險(xiǎn)。朝天委陵菜是野生植物，未經(jīng)專業(yè)處理可能含有微量毒素或致敏成分，食用后可能引起腹痛、嘔吐或皮膚瘙癢等不良反應(yīng)。特殊情況下需經(jīng)專業(yè)炮制后入藥，但須嚴(yán)格遵醫(yī)囑。
朝天委陵菜全株含鞣質(zhì)、生物堿等成分，直接食用可能刺激胃腸黏膜，導(dǎo)致惡心、腹瀉。部分人群接觸后可能出現(xiàn)接觸性皮炎，表現(xiàn)為皮膚紅腫、瘙癢。若誤食量較大，可能引發(fā)頭暈、乏力等全身癥狀。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中其炮制品可用于止血、消炎，但需經(jīng)蒸曬、醋炙等工藝降低毒性，且配伍其他藥材使用。
孕婦、兒童及過敏體質(zhì)者應(yīng)完全避免接觸朝天委陵菜。即使作為藥用，也需由中醫(yī)師根據(jù)體質(zhì)辨證使用，不可自行采摘服用。若誤食后出現(xiàn)不適，應(yīng)立即漱口并就醫(yī)。日常遇到類似野生植物時(shí)，建議通過權(quán)威圖鑒確認(rèn)物種安全性，勿隨意嘗試食用。