經(jīng)常喝咖啡既有好處也有壞處，適量飲用可能提神醒腦，過(guò)量則可能引發(fā)心悸失眠等不適。
咖啡中的咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，短期內(nèi)提高注意力和反應(yīng)速度，有助于緩解輕度疲勞?？Х群锌寡趸镔|(zhì)如綠原酸，可能降低部分慢性病風(fēng)險(xiǎn)。規(guī)律飲用低因咖啡對(duì)胃腸刺激較小，部分研究顯示咖啡因可能促進(jìn)代謝率輕微上升?？Х纫虻睦蜃饔每赡軒椭懦龆嘤嗨郑粫?huì)導(dǎo)致脫水?？Х纫驍z入控制在安全范圍內(nèi)時(shí)，對(duì)健康成年人心臟負(fù)荷影響有限。
每日攝入超過(guò)400毫克咖啡因可能引發(fā)焦慮、手抖等神經(jīng)系統(tǒng)癥狀?？崭癸嬘每赡艽碳の杆岱置?，誘發(fā)反酸或胃部不適?？Х纫虬胨テ谳^長(zhǎng)，下午飲用可能影響夜間睡眠質(zhì)量。長(zhǎng)期過(guò)量飲用可能導(dǎo)致鈣質(zhì)流失，增加骨質(zhì)疏松風(fēng)險(xiǎn)。部分人對(duì)咖啡因代謝較慢，可能出現(xiàn)心慌、頭痛等不耐受反應(yīng)。
建議每日咖啡因攝入不超過(guò)400毫克，約相當(dāng)于3-4杯標(biāo)準(zhǔn)美式咖啡。孕婦及高血壓患者應(yīng)咨詢醫(yī)生調(diào)整飲用量，避免與含鐵藥物同服影響吸收。選擇低因品種或搭配牛奶可減少刺激，注意觀察個(gè)體耐受性調(diào)整頻次。飲用后出現(xiàn)持續(xù)心悸或失眠需及時(shí)減量，特殊人群建議以茶替代部分咖啡攝入。