毛青杠一般是指中藥材毛冬青，其好處主要有活血通脈、清熱解毒、止咳祛痰等。但毛冬青屬于藥材，通常不入菜肴，須在醫(yī)生指導下使用。
一、活血通脈
毛冬青具有活血通脈的功效，有助于改善血液循環(huán)。對于因血脈瘀阻引起的胸悶、胸痛、肢體麻木等癥狀，可能有一定的緩解作用。其活血作用在心腦血管疾病的輔助治療中有所應用，但必須由中醫(yī)師辨證后使用，不可自行服用，以免引起出血風險或與其他藥物相互作用。
二、清熱解毒
毛冬青性味苦寒，具有清熱解毒的作用。對于熱毒內(nèi)盛引起的咽喉腫痛、口舌生瘡、皮膚癰腫瘡毒等情況，遵醫(yī)囑使用可能幫助清除熱毒，減輕炎癥反應。由于其藥性寒涼，脾胃虛寒、容易腹瀉的人群應慎用，避免加重胃腸不適。
三、止咳祛痰
毛冬青入肺經(jīng)，具有一定的止咳祛痰功效。對于肺熱咳嗽、痰多黏稠等癥狀，在中醫(yī)理論指導下使用，可能有助于清肺熱、化熱痰，緩解咳嗽。但咳嗽原因復雜，風寒咳嗽或陰虛燥咳者并不適宜，使用前必須明確證型，以確保用藥安全有效。
中藥材的使用講究辨證論治，毛冬青作為一味藥材，其應用必須基于準確的中醫(yī)診斷。切勿因其具有某些好處而將其當作普通食物或保健品長期、大量食用，以免對身體造成不必要的負擔，如損傷脾胃陽氣或導致氣血耗散。追求健康應立足于均衡營養(yǎng)、適度運動、規(guī)律作息等科學的生活方式。若確有健康問題，應前往正規(guī)醫(yī)療機構就診，在專業(yè)中醫(yī)師的指導下，結合個人體質和具體病情，決定是否使用及如何使用毛冬青，這才是安全、有效的做法。