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小豆花有哪些功效和作用

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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小豆花具有清熱解毒、利尿消腫、健脾消食等功效,主要用于緩解暑熱煩渴、水腫脹滿、食積不化等癥狀。

1、清熱解毒

小豆花性微寒,能幫助清除體內(nèi)熱毒,適用于夏季暑熱引起的心煩口渴、咽喉腫痛等癥狀。其含有的黃酮類物質(zhì)可抑制炎癥反應(yīng),對輕度皮膚紅腫或口腔潰瘍有一定緩解作用。食用時可搭配菊花或金銀花增強效果,但脾胃虛寒者不宜過量。

2、利尿消腫

小豆花含有豐富的鉀元素和皂苷成分,能促進(jìn)體內(nèi)水分代謝,改善因濕熱或腎功能異常導(dǎo)致的下肢浮腫、小便不利。對于妊娠期輕度水腫或高鹽飲食后的水鈉潴留,可用小豆花煎水代茶飲,但嚴(yán)重腎病患者需遵醫(yī)囑使用。

3、健脾消食

小豆花中的膳食纖維和消化酶有助于促進(jìn)胃腸蠕動,緩解因飲食積滯引起的腹脹、噯氣。對于兒童消化不良或成人暴飲暴食后的胃腸不適,可將小豆花與山楂、陳皮同煮飲用。長期脾虛腹瀉者應(yīng)慎用。

4、抗氧化

小豆花富含多酚類物質(zhì)和維生素C,能中和自由基,延緩細(xì)胞氧化損傷。其提取物在體外實驗中顯示對紫外線引起的皮膚老化有一定防護(hù)作用,日??捎眯《够ㄋ茨樆蛑瞥擅婺ぽo助護(hù)膚。

5、調(diào)節(jié)血脂

動物實驗表明小豆花中的植物甾醇可抑制腸道膽固醇吸收,輔助降低低密度脂蛋白。高血脂人群可長期適量飲用小豆花茶,但需配合運動和低脂飲食,不能替代降脂藥物。

使用小豆花時建議選擇無農(nóng)藥殘留的干燥品,每日用量控制在10-15克。體質(zhì)虛寒者應(yīng)搭配生姜或紅棗調(diào)和藥性,出現(xiàn)過敏癥狀如皮膚瘙癢需立即停用。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師,避免與利尿劑或降糖藥產(chǎn)生相互作用。日??纱钆滢裁?、茯苓等食材增強利水效果,但不宜與寒涼食物如螃蟹同食。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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