馬鹿角通常以研磨成粉末后沖服或與其他藥材配伍煎煮的食用方式效果較好。馬鹿角具有溫腎壯陽、強筋健骨等功效，適用于腎陽不足、筋骨痿軟等情況。食用馬鹿角需在醫(yī)生辨證指導(dǎo)下進行，不可自行盲目使用。
一、研粉沖服
將干燥馬鹿角研磨成細粉末后用溫水送服，有利于有效成分的吸收。這種食用方法能夠改善腰膝冷痛、神疲乏力等腎陽虛癥狀。研磨時需確保粉末足夠細膩，避免顆粒過大影響吸收效果。體質(zhì)偏熱或陰虛火旺者不宜使用此種方法。
二、配伍煎湯
馬鹿角可與枸杞子、淫羊藿等中藥材共同煎煮取汁飲用，增強溫補腎陽的功效。此種配伍方式適用于腎精虧虛導(dǎo)致的陽痿早泄、宮冷不孕等情況。煎煮時應(yīng)使用砂鍋文火慢煎，避免使用鐵器以免影響藥效。服用期間應(yīng)注意觀察有無口干舌燥等上火表現(xiàn)。
三、浸制藥酒
馬鹿角切片后與高度白酒共同浸泡制成藥酒，每日少量飲用可發(fā)揮活血通絡(luò)作用。這種方法對風(fēng)寒濕痹引起的關(guān)節(jié)疼痛有一定緩解效果。酒精過敏或肝功能不全者禁用此食用方式，高血壓患者需謹慎使用。
四、煲湯燉煮
馬鹿角可與雞肉、豬骨等食材共同燉煮成湯，通過食療方式溫和調(diào)理身體。此種食用方法適合年老體弱、產(chǎn)后體虛者改善畏寒肢冷癥狀。燉煮時間應(yīng)足夠長久使有效成分充分釋出，但不宜過量食用以免滋膩礙胃。
五、制成丸劑
馬鹿角粉末可與蜂蜜、山藥粉等輔料混合制成丸劑服用，便于攜帶和長期調(diào)理。這種方法對小兒發(fā)育遲緩、囟門遲閉有一定輔助治療作用。丸劑體積較大時需充分咀嚼或掰碎后服用，確保有效成分吸收。
食用馬鹿角期間應(yīng)保持飲食清淡，適當(dāng)增加牛肉、核桃等溫性食物的攝入，避免同時飲用綠茶、食用蘿卜等可能影響藥效的食品。進行適度的太極拳、八段錦等傳統(tǒng)養(yǎng)生運動有助于增強體質(zhì)。若出現(xiàn)咽喉腫痛、大便干結(jié)等熱象時應(yīng)立即停用并咨詢中醫(yī)師。儲存馬鹿角時應(yīng)置于陰涼干燥處，防止受潮發(fā)霉影響藥材質(zhì)量。長期使用者需定期檢查肝腎功能，確保用藥安全。