巴戟杜仲豬腰湯具有補腎壯陽、強筋健骨、祛風除濕的功效，適合腎虛腰痛、風濕痹痛、筋骨無力等人群食用。
1、補腎壯陽
巴戟天和杜仲均為補腎要藥，巴戟天性溫味甘辛，歸腎經，能溫補腎陽、益精血；杜仲性溫味甘，歸肝腎經，可補肝腎、強筋骨。兩者配伍豬腰豬腎，以形補形，對腎陽虛引起的腰膝酸軟、陽痿早泄、夜尿頻多等癥狀有改善作用。腎陽虛者常見畏寒肢冷、面色蒼白，此湯可幫助溫煦腎陽，但陰虛火旺者不宜過量食用。
2、強筋健骨
杜仲含杜仲膠、京尼平苷等成分，能促進骨細胞增殖，改善骨質疏松；豬腰富含蛋白質和礦物質，可為骨骼提供營養(yǎng)支持。該湯適用于中老年人或長期勞損導致的腰腿無力、關節(jié)退化，對骨折恢復期也有輔助調理效果。飲用時可搭配適量黑豆增強補益作用，但高尿酸血癥患者需控制豬腰攝入量。
3、祛風除濕
巴戟天具有祛風除濕功效，對風寒濕邪侵襲經絡引起的關節(jié)疼痛、屈伸不利有緩解作用。豬腰湯中加入生姜可增強散寒效果，適合陰雨天加重的慢性關節(jié)炎患者。若風濕癥狀急性發(fā)作伴紅腫熱痛，則需配合醫(yī)生治療，不宜單純依賴食療。
4、改善疲勞
杜仲中的環(huán)烯醚萜類物質能調節(jié)能量代謝，豬腰所含的維生素B12有助于紅細胞生成，兩者協(xié)同可緩解體力透支后的倦怠感。長期熬夜或腦力勞動者每周飲用1-2次可幫助恢復體能，但需注意湯品脂肪含量，高血壓患者應撇去浮油后食用。
5、輔助降壓
杜仲提取物具有溫和的降壓作用，其活性成分可通過擴張血管改善微循環(huán)。豬腰湯中建議少鹽烹飪，適合早期高血壓患者作為膳食調理。但嚴重高血壓仍需規(guī)范用藥，不能替代藥物治療。
食用巴戟杜仲豬腰湯時建議選用新鮮豬腰，剔除白色筋膜后焯水去腥，與藥材共同燉煮1-2小時至湯色醇厚。每周食用不超過3次，避免膽固醇過量攝入。陰虛體質者可添加枸杞平衡溫燥之性，糖尿病患者須控制湯中糖分。若服用后出現(xiàn)口干咽痛等上火癥狀，應減量或停用。慢性病患者飲用前最好咨詢中醫(yī)師，根據體質調整配伍。