咽炎患者通常能吃西瓜，但是需要適量，對(duì)病情恢復(fù)有利。
西瓜味甘、性寒，營(yíng)養(yǎng)較為豐富，其中含有大量鈣、磷、鐵、碳水化合物、纖維素、無(wú)機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分，具有清熱解毒、養(yǎng)脾潤(rùn)肺的功效。咽炎患者適量吃西瓜能夠改善咽干、咽癢癥狀，有利于病情恢復(fù)。
需要注意的是，咽炎患者不能食用冰鎮(zhèn)西瓜，因?yàn)檠恃谆颊叱陨?、寒涼食物?huì)加重咽炎癥狀。西瓜切開(kāi)后不要隔夜，應(yīng)在切開(kāi)后盡快食用，以免刺激胃腸系統(tǒng)，引發(fā)腹痛、腹瀉等不適癥狀。
咽炎患者在飲食上，需要適量攝入養(yǎng)喉潤(rùn)肺的食物，包括新鮮的水果蔬菜，如蘋(píng)果、梨、橙子、西紅柿等。此外，還應(yīng)吃富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物，如豬蹄、豬皮、蹄筋、魚(yú)類等，有利于咽炎損傷部位的修復(fù)。
需要注意不能僅靠飲食調(diào)理治療疾病，還需要在醫(yī)師指導(dǎo)下用藥治療，可遵醫(yī)囑使用復(fù)方金銀花顆粒、阿莫西林膠囊等藥物治療，加快病情好轉(zhuǎn)。