月子期間一般可以適量吃蘆蒿。蘆蒿含有豐富的膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有助于促進胃腸蠕動和營養(yǎng)補充。
蘆蒿屬于低熱量高纖維蔬菜,其含有的維生素A有助于產(chǎn)后視力恢復(fù),維生素C可促進鐵吸收,對預(yù)防產(chǎn)后貧血有幫助。膳食纖維能緩解產(chǎn)后便秘問題,鉀元素則有利于維持電解質(zhì)平衡。烹飪時建議選擇清炒或煮湯方式,避免過量油脂攝入。部分產(chǎn)婦可能對蘆蒿中的揮發(fā)油成分敏感,初次食用可少量嘗試觀察反應(yīng)。
月子期間飲食需注意多樣化搭配,除蘆蒿外還可選擇菠菜、西藍花等深色蔬菜,保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入如魚肉、雞蛋等。烹飪方式以清淡易消化為主,避免生冷辛辣刺激。產(chǎn)后胃腸功能較弱,建議將蔬菜切碎煮軟后食用,每日蔬菜攝入量控制在300-500克,分次進食更利于吸收。若出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀應(yīng)暫停食用并咨詢醫(yī)生。