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姜黃草有哪些功效和作用

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朱明煒 營養(yǎng)科 主任醫(yī)師
北京醫(yī)院
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姜黃草具有抗炎、抗氧化、保肝利膽、調(diào)節(jié)血脂、緩解關(guān)節(jié)疼痛等功效。姜黃草的主要活性成分姜黃素可抑制炎癥因子釋放,清除自由基,促進(jìn)膽汁分泌,降低膽固醇沉積,改善骨關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)。

1、抗炎作用

姜黃草中的姜黃素能阻斷核因子κB信號通路,減少白細(xì)胞介素6和腫瘤壞死因子α等促炎細(xì)胞因子產(chǎn)生。臨床研究表明其對類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腸炎等慢性炎癥疾病有改善效果,可配合雙氯芬酸鈉緩釋片、塞來昔布膠囊等藥物使用。

2、抗氧化功效

姜黃素通過激活Nrf2通路增強(qiáng)超氧化物歧化酶活性,中和羥自由基及過氧化氫等活性氧物質(zhì)。這種作用有助于延緩細(xì)胞衰老,預(yù)防動脈粥樣硬化,常與維生素E軟膠囊、谷胱甘肽片等抗氧化劑聯(lián)合應(yīng)用。

3、肝臟保護(hù)

姜黃草可增加谷胱甘肽還原酶活性,降低丙二醛水平,減輕酒精或藥物導(dǎo)致的肝細(xì)胞損傷。其利膽作用能促進(jìn)膽固醇型膽結(jié)石溶解,臨床多與水飛薊素膠囊、復(fù)方甘草酸苷片等保肝藥物協(xié)同使用。

4、調(diào)節(jié)血脂

姜黃素通過抑制脂肪酸合成酶表達(dá),減少極低密度脂蛋白分泌,同時提升低密度脂蛋白受體活性。這對高甘油三酯血癥患者具有顯著改善作用,常與阿托伐他汀鈣片、非諾貝特膠囊等降脂藥配伍。

5、緩解疼痛

姜黃草提取物可抑制環(huán)氧酶2和前列腺素E2合成,減輕骨關(guān)節(jié)炎患者的關(guān)節(jié)腫脹和晨僵癥狀。其鎮(zhèn)痛效果與洛索洛芬鈉貼劑、鹽酸氨基葡萄糖膠囊等藥物相當(dāng),適合作為輔助治療手段。

使用姜黃草制品時建議避免與抗凝藥物同服,孕婦及膽道梗阻患者慎用。日常可將其粉末加入溫牛奶或咖喱中食用,每日攝入量不宜超過3克。若需長期大劑量服用,應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下監(jiān)測肝功能指標(biāo),避免與鐵劑、抗酸藥等同時使用影響吸收。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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