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枸杞苗是寒性還是熱性的

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院
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枸杞苗屬于涼性食物,適合體質(zhì)偏熱的人群適量食用,體質(zhì)虛寒者需謹慎。

枸杞苗是枸杞植物的嫩莖葉,中醫(yī)認為其性味偏涼,具有清熱明目、滋陰潤燥的功效。涼性食物通常能緩解體內(nèi)燥熱,適合出現(xiàn)口干舌燥、目赤腫痛、小便短赤等熱性癥狀時食用。枸杞苗含有甜菜堿、維生素C及多種礦物質(zhì),對肝火旺盛或長期用眼過度的人群有一定調(diào)理作用。日??蓻霭?、清炒或煮湯,建議搭配溫性食材如姜片、紅棗以中和寒涼。

體質(zhì)虛寒者若長期大量食用枸杞苗,可能加重畏寒、腹瀉等癥狀。脾胃虛弱人群應(yīng)避免空腹食用,烹飪時可加入適量花椒、羊肉等溫補食材。孕婦及經(jīng)期女性需根據(jù)體質(zhì)調(diào)整攝入量,出現(xiàn)腹痛等不適時應(yīng)停止食用。

食用枸杞苗前建議咨詢中醫(yī)師辨證體質(zhì),避免盲目進補。日??蓪㈣坭矫缗c枸杞子搭配使用,既能清熱又能補益肝腎。儲存時需保持干燥通風(fēng),避免霉變影響藥效。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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