附地菜的常見用法主要有藥用、食用以及外用三種方式。附地菜學名紫花地丁，具有清熱解毒、涼血消腫等功效，常用于治療疔瘡腫毒、咽喉腫痛等病癥，也可作為野菜食用或搗碎外敷。
一、藥用
附地菜全草可入藥，常用于治療熱毒引起的皮膚感染、咽喉炎癥等。其水煎劑可內服緩解咽喉腫痛，鮮品搗爛外敷有助于疔瘡初期消腫。臨床常用配伍包括紫花地丁顆粒、復方紫花地丁軟膏等劑型，需在醫(yī)生指導下使用。脾胃虛寒者慎用。
二、食用
春季嫩莖葉可作為野菜食用，需焯水去除苦澀味后涼拌或煮湯。含有黃酮類、多糖等成分，適量食用有助于補充膳食纖維。過敏體質者需謹慎嘗試，避免與寒涼食物同食過量導致胃腸不適。
三、外用
新鮮附地菜搗碎后敷于患處，可用于蚊蟲叮咬、輕度燙傷或皮膚紅腫。其汁液含抗菌成分，能緩解局部炎癥反應。皮膚破損處禁用，外敷時間不宜超過2小時，出現(xiàn)過敏需立即停用。
使用附地菜時需注意區(qū)分品種，避免誤采有毒植物。藥用需嚴格遵循醫(yī)囑，不可自行加大劑量。食用前應充分清洗并焯水處理，體質特殊者建議咨詢營養(yǎng)師。儲存鮮品時可冷藏保存2-3天，干品需防潮避光。出現(xiàn)不良反應應及時就醫(yī)。