孕婦后期一般可以適量吃白香干，但需注意選擇低鹽、無添加劑的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

白香干作為豆制品，富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣和鐵等營養(yǎng)素，有助于滿足孕期對蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的需求。其質(zhì)地柔軟易消化，適合胃腸功能減弱的孕晚期女性。制作過程中經(jīng)過壓制和鹵制，風(fēng)味獨特但可能存在鈉含量偏高問題。選購時應(yīng)查看配料表避免含防腐劑的產(chǎn)品，建議選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的真空包裝白香干。食用前充分加熱可滅活可能存在的微生物，每次食用量控制在100克以內(nèi)為宜。存在妊娠期高血壓或水腫的孕婦應(yīng)嚴格控制攝入量，腎功能異常者需咨詢醫(yī)生?？纱钆湫迈r蔬菜制作涼拌菜，或加入骨湯燉煮提升營養(yǎng)價值。

孕晚期飲食應(yīng)注意多樣化營養(yǎng)搭配，除豆制品外還需保證魚肉蛋奶、新鮮蔬果的攝入。每日鈉攝入量不宜超過2000毫克，加工食品應(yīng)控制在總飲食的20%以內(nèi)。建議將白香干作為蛋白質(zhì)補充的輔助選擇，而非主要來源。出現(xiàn)腹脹、皮膚過敏等不適時應(yīng)立即停食并就醫(yī)。定期產(chǎn)檢時可將日常飲食結(jié)構(gòu)告知醫(yī)生獲取專業(yè)指導(dǎo)，保持適度運動促進代謝。儲存豆制品需冷藏并在保質(zhì)期內(nèi)食用，避免反復(fù)解凍。