做完胃鏡后建議食用流質(zhì)或半流質(zhì)食物，如米湯、爛面條、蒸蛋羹、藕粉、香蕉泥等，這些食物易于消化且能保護(hù)胃黏膜。
胃鏡檢查后兩小時(shí)內(nèi)需禁食禁水，避免麻醉影響吞咽功能。兩小時(shí)后可嘗試少量溫水，無不適再過渡到米湯、稀藕粉等流質(zhì)食物。這些食物溫度適宜，能減少對(duì)胃黏膜的刺激。檢查后六小時(shí)可進(jìn)食蒸蛋羹、香蕉泥等半流質(zhì)食物，補(bǔ)充蛋白質(zhì)和電解質(zhì)。次日逐漸添加軟爛面條、土豆泥等低纖維食物，避免加重胃腸負(fù)擔(dān)?；謴?fù)期間應(yīng)少食多餐，每日進(jìn)食五到六次，單次攝入量不超過兩百毫升。食物需保持溫?zé)?，避免過燙或過冷引發(fā)胃部痙攣。烹飪方式以蒸煮為主，禁用油炸或辛辣調(diào)味。
胃鏡術(shù)后飲食需持續(xù)三至五天，具體時(shí)間因個(gè)體恢復(fù)情況而異?；謴?fù)期間須避免酒精、咖啡、粗纖維蔬菜及過硬食物，防止損傷胃黏膜。若出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或劇烈腹痛，應(yīng)立即停止進(jìn)食并聯(lián)系醫(yī)生。日?？纱钆淠瞎现唷⑸剿幠嗟冉∑B(yǎng)胃的食物，促進(jìn)消化道功能恢復(fù)。長期飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡，逐步添加優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素，幫助胃黏膜修復(fù)與再生。