細(xì)鈕扣根一般是指菊花參,適量食用可能具有補(bǔ)充營養(yǎng)、促進(jìn)消化等效果,但缺乏充分科學(xué)證據(jù)證實(shí)其特定功效,部分人群食用后可能出現(xiàn)胃腸不適。
菊花參含有少量膳食纖維和微量元素,日常泡水或燉湯飲用有助于補(bǔ)充人體所需水分與基礎(chǔ)營養(yǎng)素。其性質(zhì)溫和,適量攝入對胃腸黏膜刺激較小,還可輔助改善食欲不振。對于長期便秘人群,膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動,但過量可能引起腹脹。民間常將其用于緩解輕微咳嗽,可能與其中含有的天然成分有關(guān)。菊花參在某些地區(qū)也被用作養(yǎng)生食材,傳統(tǒng)用法包括與枸杞共同沖泡。
菊花參不宜大量食用,胃腸功能較弱者可能出現(xiàn)惡心或腹瀉。其含有的某些成分可能與藥物相互作用,服用抗凝藥物者需謹(jǐn)慎食用。體質(zhì)敏感者首次食用應(yīng)觀察皮膚是否出現(xiàn)紅疹。孕婦及哺乳期婦女建議咨詢醫(yī)生后使用。儲存時需放置于陰涼干燥處,避免受潮變質(zhì)。食用期間建議搭配均衡飲食,避免長期單一攝入。