病毒通常會在水果上存活，但存活的時(shí)間有限。
病毒是形態(tài)微小、結(jié)構(gòu)簡單的微生物，必須在活細(xì)胞內(nèi)寄生，并以復(fù)制的方式增殖，通常具有一定的傳染性。病毒雖然能在水果上存活一定時(shí)間，但一般不超過兩天。部分水果在生長過程中可能存在被病毒侵襲的現(xiàn)象，并導(dǎo)致外觀發(fā)生改變，無法繼續(xù)食用。此外病毒也可在人體內(nèi)寄生，并在患者咳嗽、打噴嚏時(shí)，通過飛沫傳播的方式達(dá)到水果表面，從而造成一定的污染。因此需要注意避免近距離接觸病毒感染者，不要食用被病毒污染過的水果，以免增加自身被病毒感染的風(fēng)險(xiǎn)。
日常選購水果時(shí)，可以套上塑料袋抓取，并在買回家后及時(shí)清洗。