月子期間一般可以適量吃杏仁,但需注意避免過量或過敏情況。杏仁含有優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素E和礦物質(zhì),有助于產(chǎn)后恢復(fù)。
杏仁富含單不飽和脂肪酸和膳食纖維,能幫助調(diào)節(jié)血脂并促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),緩解產(chǎn)后便秘。其含有的鈣和鎂元素對(duì)骨骼修復(fù)有積極作用,適合哺乳期女性補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。但杏仁表皮含有微量氰苷類物質(zhì),建議去皮后食用,每日攝入量控制在10-15粒為宜。部分人群可能對(duì)堅(jiān)果過敏,首次食用應(yīng)少量嘗試觀察反應(yīng)。市售杏仁可能存在鹽漬或糖漬加工產(chǎn)品,月子期間應(yīng)選擇原味無添加品種。
月子期間飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡,除杏仁外還可搭配核桃、腰果等堅(jiān)果類食物,建議分次少量食用避免胃腸負(fù)擔(dān)。烹飪方式以低溫烘烤為主,避免油炸破壞營(yíng)養(yǎng)成分。哺乳期女性可增加魚類、禽蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,配合新鮮蔬菜水果補(bǔ)充維生素。注意觀察嬰兒是否有過敏反應(yīng),如出現(xiàn)濕疹、腹瀉等癥狀應(yīng)暫停食用并咨詢醫(yī)生。保持每日飲水量1500-2000毫升,避免攝入含咖啡因或酒精的飲品。