三七根具有散瘀止血、消腫定痛等功效，適量食用有助于改善外傷出血、跌打腫痛等情況。
一、散瘀止血
三七根含有三七素等活性成分，能促進(jìn)血小板聚集，縮短凝血時(shí)間。對(duì)于咯血、便血等出血癥狀，可配合使用云南白藥膠囊等中成藥。外傷出血時(shí)可用三七粉外敷，但需預(yù)防感染。
二、消腫定痛
三七總皂苷能抑制炎癥介質(zhì)釋放，減輕組織水腫和疼痛反應(yīng)。適用于關(guān)節(jié)扭傷或閉合性軟組織損傷，常與活血止痛膠囊聯(lián)合使用。腫脹急性期建議配合冷敷。
三、保護(hù)心腦血管
三七根中的皂苷類成分可擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，改善微循環(huán)。對(duì)高血壓、冠心病患者具有輔助調(diào)理作用，可與復(fù)方丹參滴丸協(xié)同使用。需注意監(jiān)測血壓變化。
四、調(diào)節(jié)免疫功能
三七多糖能增強(qiáng)巨噬細(xì)胞吞噬能力，提高機(jī)體抗病能力。適用于術(shù)后恢復(fù)期或慢性消耗性疾病人群，常與黃芪精口服液配伍。
五、抗疲勞
三七根能調(diào)節(jié)糖代謝，減少運(yùn)動(dòng)后乳酸堆積。對(duì)于長期熬夜或腦力勞動(dòng)者，可配合生脈飲改善氣陰兩虛狀態(tài)。
食用三七根時(shí)建議隔日服用，連續(xù)使用不宜超過一個(gè)月。體質(zhì)虛弱者需配伍紅棗、枸杞等溫性食材。心腦血管疾病患者應(yīng)定期復(fù)查肝腎功能，服用抗凝藥物者需注意監(jiān)測凝血指標(biāo)。日常可搭配八段錦、太極拳等舒緩運(yùn)動(dòng)促進(jìn)氣血運(yùn)行，避免與辛辣刺激食物同食。