吃旱荷有助于清熱解毒、涼血止血、利水消腫、清肝明目和降血壓，適合日常養(yǎng)生保健。
一、清熱解毒
旱荷性寒涼，能夠清除體內(nèi)熱毒，緩解因熱邪引起的咽喉腫痛或皮膚瘡瘍。其含有的生物堿成分可抑制炎癥反應，對于風熱感冒或上火癥狀有輔助改善作用。食用時建議用新鮮葉片煮水飲用，避免過量以免胃腸不適。
二、涼血止血
旱荷能收斂血管并促進凝血，適用于鼻出血、牙齦出血等輕微出血情況。其含有的鞣質(zhì)和黃酮類物質(zhì)可增強毛細血管抵抗力，但需注意嚴重出血性疾病患者應優(yōu)先就醫(yī)。
三、利水消腫
旱荷具有利尿作用，能幫助排出體內(nèi)多余水分，改善四肢浮腫或小便不利?？膳浜隙现鬁秤茫w質(zhì)虛寒者需控制用量以防電解質(zhì)紊亂。
四、清肝明目
旱荷中的維生素A前體物質(zhì)可滋養(yǎng)肝臟和視網(wǎng)膜，緩解視物模糊或眼干澀。長期用眼過度人群可定期飲用旱荷茶，但肝功能異常者需咨詢醫(yī)生。
五、降血壓
旱荷的鉀元素和特定苷類有助于擴張血管，調(diào)節(jié)血壓水平。高血壓患者可將其作為飲食輔助，但不可替代降壓藥物。
日常食用旱荷時建議選擇新鮮無污染的植株，可涼拌、煮湯或泡茶。體質(zhì)偏寒者需搭配生姜等溫性食材，避免空腹大量食用。堅持適量攝入對維持機體平衡有積極意義，若存在慢性疾病需結(jié)合正規(guī)治療。注意食物多樣性，避免單一依賴旱荷保健。