高血壓患者一般可以適量吃花生，但需控制攝入量?；ㄉ袃?yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，但脂肪含量較高，過量食用可能影響血壓控制。
花生富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，有助于降低低密度脂蛋白膽固醇水平，對心血管健康有一定益處?；ㄉ械木彼峥纱龠M(jìn)一氧化氮生成，幫助血管舒張。花生還含有鎂、鉀等礦物質(zhì)，適量攝入對維持電解質(zhì)平衡有幫助。建議選擇原味花生，每日食用量控制在15-20克，約為一小把。
花生屬于高熱量食物，100克花生約含567千卡熱量，過量食用可能導(dǎo)致體重增加，間接影響血壓控制。加工花生制品如鹽焗花生、糖漬花生含有較多鈉和添加糖，可能加重水鈉潴留和代謝負(fù)擔(dān)。部分高血壓患者合并高尿酸血癥或腎功能異常時，需限制嘌呤攝入，花生屬于中嘌呤食物需謹(jǐn)慎食用。
高血壓患者飲食應(yīng)以低鹽、低脂、高纖維為原則，每日鈉攝入量不超過5克。除花生外，可搭配杏仁、核桃等堅果交替食用。建議定期監(jiān)測血壓，遵醫(yī)囑規(guī)范用藥，避免吸煙飲酒，保持規(guī)律運動和充足睡眠。若出現(xiàn)頭暈、心悸等不適癥狀應(yīng)及時就醫(yī)調(diào)整治療方案。