小米粥一般是適合晚上喝的養(yǎng)生粥。
小米粥富含蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)可以增強身體抵抗病原體的能力，進而使身體的免疫力加強，有利于減少患病的風(fēng)險。同時，小米粥的不飽和脂肪酸通常可以降低身體中的膽固醇，進而有利于降低血脂，還可以減少血管壁上的膽固醇，進而減少血壓對血管的壓力，起到降血壓的作用。此外，小米粥是一種流質(zhì)的食物，一般易消化，通常不會增加胃腸道的消化負擔(dān)，有利于保護胃腸道。而且晚餐之后不久會進入睡眠，此時喝小米粥有利于提高睡眠的質(zhì)量。所以小米粥一般是適合晚上喝的養(yǎng)生粥。
需注意，不要過量喝小米粥，以免身體不適，加重胃腸道消化的負擔(dān)。