蜂蜜檸檬片泡水具有潤腸通便、補充維生素C、緩解咽喉不適、促進消化、輔助抗氧化等功效。
1、潤腸通便
蜂蜜中的果糖和檸檬中的有機酸能刺激腸道蠕動，幫助軟化糞便，改善便秘人群的排便困難。胃腸功能較弱者需控制飲用量，避免空腹飲用。
2、補充維生素C
檸檬富含維生素C，與蜂蜜搭配可減少酸澀感，提高飲用適口性。維生素C有助于促進膠原蛋白合成，增強毛細血管彈性，但高溫沖泡會破壞部分營養(yǎng)成分。
3、緩解咽喉不適
蜂蜜的黏稠質(zhì)地能覆蓋咽喉黏膜，減輕干癢或輕微疼痛感，檸檬的清新氣味可緩解咽喉部不適。急性咽喉炎患者需配合藥物治療。
4、促進消化
檸檬酸可刺激胃酸分泌，幫助分解蛋白質(zhì)類食物，蜂蜜中的消化酶能輔助分解碳水化合物。胃潰瘍患者應(yīng)避免空腹飲用。
5、輔助抗氧化
蜂蜜中的多酚類物質(zhì)與檸檬的維生素C協(xié)同作用，可中和體內(nèi)部分自由基。長期飲用需注意控制糖分攝入，糖尿病患者慎用。
日常飲用蜂蜜檸檬水建議使用60℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞活性成分；每日攝入量控制在1-2杯為宜，飲用后及時漱口以防牙齒酸蝕；體質(zhì)虛寒者可添加少量姜片調(diào)和，夏季可冷藏后飲用增強解暑效果；若出現(xiàn)胃部灼熱或腹瀉等不適需立即停用，慢性病患者飲用前應(yīng)咨詢醫(yī)師意見。