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巴栗的藥用價值

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蔡晶晶 營養(yǎng)科 主治醫(yī)師
北京大學人民醫(yī)院
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巴栗一般是指板栗,具有一定的藥用價值,其功效主要包括健脾養(yǎng)胃、補腎強筋、活血止血等。

一、健脾養(yǎng)胃

板栗性溫味甘,歸脾經(jīng)與胃經(jīng),有助于改善脾胃虛弱引起的食欲不振和消化不良。適量食用板栗可以促進胃腸蠕動,緩解腹部脹滿或腹瀉癥狀。對于長期飲食不規(guī)律的人群,板栗中的碳水化合物與膳食纖維能幫助維持能量供給,但需注意避免過量食用,以免加重胃腸負擔。

二、補腎強筋

板栗對腎臟功能有輔助調(diào)理作用,傳統(tǒng)醫(yī)學認為其能緩解腎虛導致的腰膝酸軟或四肢無力。板栗含有豐富的維生素與礦物質(zhì),如鉀元素和B族維生素,有助于維持神經(jīng)肌肉功能正常。腎氣不足者適量食用板栗,可能改善體力疲勞或運動耐力下降的情況。

三、活血止血

板栗具有輕微活血化瘀功效,可用于輔助治療跌打損傷引起的局部瘀血。其鞣酸成分還能幫助收縮血管,對少量出血情況有收斂作用。外用板栗殼煎水清洗,可能對皮膚淺表損傷有消炎效果,但嚴重出血時仍需醫(yī)療干預。

四、補充營養(yǎng)

板栗富含碳水化合物、蛋白質(zhì)及多種微量元素,能為人體提供必需營養(yǎng)素。其中維生素C含量較高,有助于增強免疫力;鎂元素可支持骨骼健康。作為藥食同源食材,板栗適合在體虛恢復期作為膳食補充。

五、輔助消腫

板栗的種仁提取物具有輕度抗炎特性,能幫助緩解組織水腫或炎癥反應。板栗殼煎劑外敷可能減輕蚊蟲叮咬引起的皮膚腫脹,內(nèi)服則對慢性水腫有一定調(diào)理作用,但需配合其他治療措施。

板栗作為藥用食材時需控制攝入量,每日建議不超過50克,避免引起胃腸脹氣或血糖波動。陰虛火旺或糖尿病患者應謹慎食用,服用期間觀察有無過敏反應。建議將板栗煮熟后食用,避免生食導致消化困難,同時保持飲食多樣性與適度運動,以發(fā)揮最佳健康效益。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請到醫(yī)院就診

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