歡伯是酒的別稱，不宜飲用歡伯的人群主要有肝功能不全者、消化系統(tǒng)疾病患者、心血管疾病患者、妊娠期與哺乳期女性以及正在服用特定藥物者。

一、肝功能不全者

肝臟是代謝酒精的主要器官。對于肝功能不全者，如患有病毒性肝炎、酒精性肝病、肝硬化等疾病的患者，其肝臟代謝酒精的能力已經(jīng)顯著下降。飲酒會加重肝臟的代謝負擔，導致肝細胞進一步受損，加速肝纖維化或肝硬化的進程，甚至可能誘發(fā)肝衰竭等嚴重后果。這類人群應嚴格禁酒，以保護殘存的肝功能，延緩疾病進展。

二、消化系統(tǒng)疾病患者

酒精會對消化道黏膜產(chǎn)生直接刺激和損害?；加形秆住⑽笣?、十二指腸潰瘍、反流性食管炎、炎癥性腸病等疾病的患者，飲酒可能直接損傷病變部位的黏膜，導致腹痛、腹脹、反酸、燒心等癥狀加重，甚至引發(fā)消化道出血、穿孔等急癥。酒精還會影響胃腸的正常蠕動和消化液分泌，不利于疾病的康復。

三、心血管疾病患者

酒精對心血管系統(tǒng)的影響較為復雜，短期可能擴張血管，長期則損害心肌并升高血壓。對于高血壓、冠心病、心力衰竭、心肌病等患者，飲酒可能導致血壓劇烈波動，增加心臟負荷，誘發(fā)心律失常、心絞痛或急性心腦血管事件。雖然少量飲酒對部分人群的心血管影響存在爭議，但對于已確診心血管疾病的患者，通常建議避免飲酒以控制風險。

四、妊娠期與哺乳期女性

酒精及其代謝產(chǎn)物可以通過胎盤屏障和乳汁進入胎兒或嬰兒體內(nèi)。妊娠期飲酒可能增加流產(chǎn)、早產(chǎn)、胎兒酒精譜系障礙的風險，導致嬰兒出現(xiàn)生長遲緩、面部畸形、智力發(fā)育障礙等問題。哺乳期飲酒，酒精會進入乳汁，影響嬰兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，可能導致嬰兒嗜睡、異常興奮或生長發(fā)育遲緩。這兩個特殊時期的女性應完全避免接觸酒精。

五、正在服用特定藥物者

許多藥物會與酒精發(fā)生相互作用，影響藥效或增加毒性。例如，服用頭孢類抗生素、甲硝唑片、替硝唑膠囊等藥物期間飲酒，可能引起雙硫侖樣反應，出現(xiàn)面部潮紅、頭痛、心悸、呼吸困難等癥狀，嚴重時可危及生命。酒精還會增強鎮(zhèn)靜催眠藥、抗抑郁藥、降糖藥、解熱鎮(zhèn)痛藥等藥物的中樞抑制或肝腎毒性作用。在服用任何藥物期間，都應仔細閱讀說明書或咨詢醫(yī)師藥師，明確是否需要禁酒。

除了上述五類人群，未成年人、有酒精依賴或成癮傾向者、計劃進行精密操作或駕駛的人員也應避免飲酒。對于普通健康成年人，如果選擇飲酒，也務必嚴格控制量，遵循膳食指南的建議，男性每日酒精攝入量不宜超過25克，女性不宜超過15克。飲酒時應避免空腹，可搭配食物以減緩酒精吸收。最重要的是，要充分認識到酒精是一類致癌物，長期過量飲用會對全身多個系統(tǒng)造成累積性損害，建立健康的生活方式，減少或避免飲酒才是維護長期健康的上策。