骨折患者一般能適量喝羊肉湯，但需結(jié)合個體恢復情況調(diào)整。羊肉湯富含優(yōu)質(zhì)蛋白和礦物質(zhì)，有助于骨骼修復，但過量可能加重炎癥反應或影響消化功能。
羊肉湯中的膠原蛋白和鈣、磷等礦物質(zhì)可促進成骨細胞活性，對骨折愈合有積極作用。其含有的血紅素鐵還能改善骨折后常見的貧血狀態(tài)。選擇清淡燉煮方式，避免加入過多油脂或辛辣調(diào)料，每周飲用2-3次較為適宜。同時搭配維生素C豐富的蔬菜如西藍花，能提升鐵元素吸收率。
部分患者需謹慎飲用。開放性骨折伴感染期、存在發(fā)熱癥狀或胃腸功能紊亂時，應暫停食用。痛風患者需注意羊肉嘌呤含量，糖尿病患則要控制湯中油脂攝入。術后早期胃腸未恢復蠕動前，應選擇更易吸收的流質(zhì)食物替代。
骨折恢復期飲食需保證每日90-120克優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，除羊肉外還可選擇魚肉、雞蛋等。同時補充維生素D促進鈣質(zhì)吸收，每日曬太陽15-30分鐘。若出現(xiàn)傷口紅腫熱痛、排尿異常等不適，應及時就醫(yī)評估?？祻推陂g定期復查X線，根據(jù)骨痂形成情況調(diào)整膳食方案。