何首烏具有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨等功效，主要用于肝腎陰虛、精血不足、須發(fā)早白、腰膝酸軟等癥狀。何首烏的功效與作用主要有調(diào)節(jié)免疫、延緩衰老、降血脂、保護(hù)肝臟、促進(jìn)造血功能等。
1、調(diào)節(jié)免疫
何首烏中的多糖類成分能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高巨噬細(xì)胞吞噬能力，促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化。對(duì)于免疫力低下、易感冒人群，適量使用何首烏有助于改善體質(zhì)。臨床常用制何首烏配伍黃芪、當(dāng)歸等藥材增強(qiáng)補(bǔ)氣養(yǎng)血效果。
2、延緩衰老
何首烏富含二苯乙烯苷類化合物，具有清除自由基、抗氧化作用。能減輕皮膚皺紋形成，改善皮膚彈性，對(duì)于中老年人出現(xiàn)的早衰癥狀有一定緩解作用。常與枸杞子、桑椹等同用增強(qiáng)抗衰老效果。
3、降血脂
何首烏可通過(guò)抑制膽固醇吸收和促進(jìn)排泄來(lái)調(diào)節(jié)血脂水平，對(duì)高脂血癥患者具有輔助治療作用。其有效成分能降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白含量，常與山楂、決明子等配伍使用。
4、保護(hù)肝臟
何首烏對(duì)化學(xué)性肝損傷有保護(hù)作用，能降低轉(zhuǎn)氨酶水平，促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)。適用于長(zhǎng)期飲酒或服用藥物導(dǎo)致的肝損傷輔助治療。臨床多與五味子、柴胡等藥材配伍使用以增強(qiáng)保肝功效。
5、促進(jìn)造血
何首烏能刺激骨髓造血功能，增加紅細(xì)胞和血紅蛋白含量，改善貧血癥狀。對(duì)于產(chǎn)后血虛、腫瘤放化療后血細(xì)胞減少等情況，可配合熟地黃、當(dāng)歸等補(bǔ)血藥材使用。
使用何首烏時(shí)需注意區(qū)分生品與制品，制何首烏經(jīng)過(guò)炮制后毒性降低更適合長(zhǎng)期服用。日常可選用何首烏茶、何首烏粥等食療方式，但不宜過(guò)量。肝腎功能異常者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下使用，避免與某些西藥同服產(chǎn)生相互作用。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，防止霉變影響藥效。