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女人吃什么新陳代謝快

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袁曉勇 內(nèi)分泌科 副主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院
掛號(hào)

女性可通過適量食用西藍(lán)花、燕麥、綠茶、三文魚、辣椒等食物促進(jìn)新陳代謝,也可遵醫(yī)囑使用左甲狀腺素鈉片、維生素B1片、維生素B12片、甲鈷胺片、輔酶Q10膠囊等藥物。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下結(jié)合個(gè)體情況調(diào)整飲食或用藥。

一、食物

1、西藍(lán)花

西藍(lán)花富含膳食纖維和硫代葡萄糖苷,能刺激肝臟解毒酶活性,加速代謝廢物排出。其高含量的維生素C和鈣還有助于維持甲狀腺功能,對(duì)調(diào)節(jié)基礎(chǔ)代謝率有幫助。建議每周食用3-4次,焯水后涼拌可保留更多營養(yǎng)素。

2、燕麥

燕麥中的β-葡聚糖可延緩胃排空時(shí)間,穩(wěn)定血糖水平,減少胰島素抵抗導(dǎo)致的代謝減緩。含有的B族維生素能促進(jìn)碳水化合物轉(zhuǎn)化為能量,建議選擇鋼切燕麥作為早餐主食,搭配堅(jiān)果提升吸收率。

3、綠茶

綠茶中的兒茶素尤其是EGCG能激活棕色脂肪產(chǎn)熱,增加能量消耗。茶多酚還可抑制脂肪合成酶活性,每日飲用2-3杯未發(fā)酵綠茶,水溫控制在80℃以下可最大限度保留活性成分。

4、三文魚

三文魚富含ω-3脂肪酸,能降低體內(nèi)炎癥因子水平,改善線粒體功能。其優(yōu)質(zhì)蛋白需要更多熱量消化吸收,建議每周攝入200-300克,選擇低溫烘烤或刺身方式食用。

5、辣椒

辣椒素通過激活TRPV1受體促進(jìn)腎上腺素分泌,短期內(nèi)可提升5%-10%的靜息代謝率。新鮮辣椒的維生素A和C含量更高,腸胃敏感者建議控制單次攝入量在50克以內(nèi)。

二、藥物

1、左甲狀腺素鈉片

用于甲狀腺功能減退導(dǎo)致的基礎(chǔ)代謝率下降,需嚴(yán)格監(jiān)測(cè)TSH水平調(diào)整劑量??赡艹霈F(xiàn)心悸、多汗等過量癥狀,不可自行增減藥量。

2、維生素B1片

參與三羧酸循環(huán)中丙酮酸脫羧過程,缺乏會(huì)導(dǎo)致能量代謝障礙。長(zhǎng)期酗酒或精制主食為主的人群易缺乏,建議餐后服用。

3、維生素B12片

影響甲基化循環(huán)和紅細(xì)胞生成,缺乏時(shí)會(huì)引起疲勞和代謝減緩。素食者及胃酸分泌不足者需定期檢測(cè)血清B12水平。

4、甲鈷胺片

作為維生素B12的活性形式,能更快速糾正同型半胱氨酸代謝異常。與葉酸聯(lián)用效果更佳,但腎功能不全者需慎用。

5、輔酶Q10膠囊

在線粒體電子傳遞鏈中起關(guān)鍵作用,隨年齡增長(zhǎng)合成減少。他汀類藥物使用者可能出現(xiàn)缺乏,建議分次隨餐服用提高生物利用度。

除飲食調(diào)節(jié)外,建議結(jié)合抗阻訓(xùn)練增加肌肉量,每增加1公斤肌肉每日可多消耗50-100千卡熱量。保證每日7-8小時(shí)優(yōu)質(zhì)睡眠,睡眠剝奪會(huì)導(dǎo)致瘦素減少而胃饑餓素升高。管理慢性壓力可降低皮質(zhì)醇對(duì)代謝的負(fù)面影響,每周進(jìn)行2-3次正念冥想。定期檢測(cè)甲狀腺功能、血糖和血脂指標(biāo),40歲以上女性每年應(yīng)進(jìn)行骨密度篩查。飲水不足會(huì)使代謝率下降3%,每日建議飲用1.5-2升水,可添加檸檬片或黃瓜片增加風(fēng)味。

溫馨提示:醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考,不作診斷依據(jù);無行醫(yī)資格切勿自行操作,若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診

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