一般情況下，早飯吃得晚的影響有血糖不穩(wěn)定、能量供應不足、代謝減緩等。具體分析如下：
1、血糖不穩(wěn)定：早飯可以提供給身體所需的碳水化合物，使血糖保持穩(wěn)定。如果早飯吃得晚或者不吃早飯，血糖就會下降，引起頭暈、乏力、注意力不集中等癥狀。
2、能量供應不足：早餐是給身體補充營養(yǎng)和能量的重要機會。吃早餐可以為身體提供所需的能量和養(yǎng)分。如果早飯吃得晚，可能會導致體力和注意力下降，影響工作或學習表現。
3、代謝減緩：人體的代謝會隨著時間的變化而變化，如果早飯吃得晚，身體會以為進入了饑餓狀態(tài)，從而減緩代謝，導致身體消耗的能量減少，不利于減肥和身體健康。
除以上影響外，還可能出現其他影響，例如胃腸不適。建議養(yǎng)成規(guī)律的飲食習慣，保證身體所需的能量和營養(yǎng)，有利于身體健康。