空腹喝蜂蜜水有助于潤腸通便、補(bǔ)充能量及抗氧化，但需注意適量飲用以避免胃腸不適。
蜂蜜水含有果糖和葡萄糖，能快速被人體吸收利用，為晨起空腹?fàn)顟B(tài)提供能量支持。其中的有機(jī)酸和酶類物質(zhì)可輕微刺激胃腸蠕動(dòng)，對改善便秘有一定輔助作用。蜂蜜中的多酚類化合物具有抗氧化作用，有助于清除體內(nèi)自由基。需控制每日攝入量在10-20克蜂蜜為宜，過量可能引起反酸或腹瀉。糖尿病患者、胃酸過多者及1歲以下嬰幼兒應(yīng)避免空腹飲用。
建議選擇純天然無添加的蜂蜜，用40℃以下溫水沖泡以保留活性成分。飲用后30分鐘內(nèi)避免進(jìn)食其他高糖食物，可搭配全麥面包或燕麥片平衡血糖波動(dòng)。長期飲用者需注意口腔清潔，飲用后及時(shí)漱口。若出現(xiàn)胃部灼熱感或腹脹，應(yīng)暫停飲用并咨詢醫(yī)生意見。