節(jié)食減肥可能會引起便秘。節(jié)食期間若膳食纖維和水分?jǐn)z入不足、胃腸蠕動減緩，可能導(dǎo)致排便困難。但通過科學(xué)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多數(shù)便秘問題可預(yù)防或緩解。

減少食物總量時，若未注意增加蔬菜水果、全谷物等富含膳食纖維的食物，腸道內(nèi)容物體積縮小，對腸壁刺激減弱，排便反射減少。同時熱量攝入驟降可能降低基礎(chǔ)代謝率，胃腸蠕動速度隨之減慢。部分人群因刻意減少油脂攝入，導(dǎo)致腸道潤滑不足，糞便干硬更難排出。長期蛋白質(zhì)攝入不足還會影響腸道肌肉張力，加重排便無力感。

少數(shù)采用極端節(jié)食方式的人群，可能出現(xiàn)更嚴(yán)重的胃腸功能紊亂。完全斷絕碳水化合物可能導(dǎo)致腸道菌群失衡，益生菌數(shù)量下降影響消化吸收。過度限制脂肪攝入會使脂溶性維生素缺乏，進(jìn)一步損害腸黏膜修復(fù)能力。某些單一食物減肥法因營養(yǎng)結(jié)構(gòu)失衡，可能引發(fā)頑固性便秘甚至腸麻痹。

建議采用漸進(jìn)式熱量控制，每日攝入不低于1200千卡，確保300克以上蔬菜和200克水果。優(yōu)先選擇燕麥、紅薯等緩釋型碳水化合物，搭配適量堅(jiān)果補(bǔ)充健康脂肪。養(yǎng)成定時排便習(xí)慣，每天飲水1500毫升以上，可配合腹部按摩促進(jìn)腸蠕動。若調(diào)整飲食后便秘持續(xù)超過1周，或出現(xiàn)腹痛腹脹需及時就醫(yī)排查器質(zhì)性疾病。