剛生完孩子一般能吃肉餡,有助于補充蛋白質(zhì)和鐵元素,促進產(chǎn)后恢復(fù)。
肉餡富含優(yōu)質(zhì)蛋白和血紅素鐵,對產(chǎn)后氣血恢復(fù)有積極作用。選擇瘦肉餡可減少脂肪攝入,避免油膩感影響食欲。建議將肉餡與蔬菜搭配制作成餛飩或肉丸,更易消化吸收。烹飪時需徹底煮熟,避免食用生肉或半熟肉餡。胃腸功能較弱的產(chǎn)婦可分次少量食用,每次50-100克為宜。
存在嚴重胃腸功能障礙或?qū)θ忸愡^敏的產(chǎn)婦應(yīng)暫緩食用。術(shù)后傷口未愈合或出現(xiàn)感染時需咨詢醫(yī)生后再決定是否攝入。妊娠期合并妊娠期糖尿病或高血壓的產(chǎn)婦,需控制肉餡的攝入量和脂肪比例。中醫(yī)辨證屬濕熱體質(zhì)的產(chǎn)婦應(yīng)減少紅肉攝入。哺乳期嬰兒出現(xiàn)濕疹等過敏癥狀時,母親需排查是否與肉類蛋白過敏相關(guān)。
產(chǎn)后飲食應(yīng)注意營養(yǎng)均衡,除肉餡外還可適量攝入魚肉、雞蛋、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白,搭配新鮮蔬菜水果補充維生素。避免辛辣刺激、生冷油膩食物,烹調(diào)方式以蒸煮燉為主。保持每日飲水1500-2000毫升,哺乳期可增加至2500毫升。注意觀察排便情況,出現(xiàn)腹脹或消化不良時可暫時減少肉餡攝入,必要時在醫(yī)生指導(dǎo)下使用雙歧桿菌三聯(lián)活菌散等益生菌制劑調(diào)節(jié)腸道功能。