非洲木通一般不建議直接食用，其莖葉與果實(shí)可能含有生物堿等成分，過(guò)量攝入易導(dǎo)致胃腸不適、頭暈或心律失常，特殊人群如孕婦、兒童或消化系統(tǒng)疾病患者更須謹(jǐn)慎接觸。
非洲木通的莖部外皮堅(jiān)硬且纖維粗糙，直接咀嚼可能損傷口腔黏膜或加重胃腸負(fù)擔(dān)，未成熟果實(shí)中的皂苷類(lèi)物質(zhì)會(huì)刺激消化道引發(fā)惡心嘔吐。日常誤食后可能出現(xiàn)腹部絞痛與頻繁腹瀉，長(zhǎng)期接觸甚至影響肝腎功能。兒童誤食風(fēng)險(xiǎn)更高，家長(zhǎng)需將植物放置在孩子無(wú)法觸及的位置，避免采摘玩耍。
非洲木通作為觀賞植物時(shí)，修剪枝葉后需及時(shí)洗手，沾染汁液可能引起皮膚紅疹或瘙癢。既往有過(guò)敏史的人群接觸后可能出現(xiàn)呼吸道水腫或皮疹擴(kuò)散，需要立即用清水沖洗并更換衣物。烹飪時(shí)切勿將其與食用香料混淆，貯存時(shí)應(yīng)標(biāo)注明確標(biāo)簽。
若誤食非洲木通出現(xiàn)持續(xù)嘔吐或心悸，建議立即飲用溫鹽水促進(jìn)排泄，并攜帶植物樣本就醫(yī)檢測(cè)。日常栽培宜選擇通風(fēng)場(chǎng)所，佩戴手套操作可降低過(guò)敏概率。建議通過(guò)正規(guī)渠道購(gòu)買(mǎi)標(biāo)明可食用的植物品種，避免混淆引發(fā)健康風(fēng)險(xiǎn)。