人體每天流失的鈣量約為100-300毫克，具體流失量與年齡、性別、飲食結(jié)構(gòu)、激素水平等因素相關(guān)。
鈣流失主要通過尿液、汗液和腸道排泄完成。成年女性在絕經(jīng)后由于雌激素水平下降，每日鈣流失量可達(dá)到300毫克以上。長期高鹽飲食會加速尿鈣排泄，每日流失量可能增加50-100毫克。哺乳期女性通過乳汁排出的鈣量每日可達(dá)200-300毫克。運(yùn)動員或重體力勞動者通過汗液排出的鈣量可達(dá)日常流失量的20-30%。胃腸吸收功能減退的中老年人，腸道鈣流失量可能比年輕人高出30-50毫克。補(bǔ)鈣需求需結(jié)合個體鈣吸收率計算，一般建議鈣攝入量應(yīng)為流失量的1.5-2倍。
建議通過均衡飲食補(bǔ)充鈣質(zhì)，每日飲用300-500毫升牛奶或等量乳制品，適量食用豆腐、芝麻醬等富鈣食物。避免長期高鹽高蛋白飲食，減少碳酸飲料攝入。更年期女性及骨質(zhì)疏松高風(fēng)險人群可在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行骨密度檢測，必要時補(bǔ)充維生素D促進(jìn)鈣吸收。規(guī)律進(jìn)行負(fù)重運(yùn)動有助于減少鈣流失，如快走、慢跑等每周3-5次，每次30分鐘以上。吸煙、酗酒會加速鈣流失，應(yīng)予以戒除。