上火時喝蒲公英水有一定緩解作用。蒲公英具有清熱解毒、利尿消腫的功效，適用于風熱感冒、咽喉腫痛等輕癥。
蒲公英含有菊苣酸、蒲公英甾醇等成分，能幫助清除體內(nèi)熱毒，改善因上火引起的口干舌燥、小便短赤等癥狀。其利尿作用可加速代謝廢物排出，對肝膽濕熱型上火效果更明顯。但蒲公英性寒，脾胃虛寒者長期飲用可能引發(fā)腹瀉。若上火伴隨高熱、嚴重潰瘍或感染，需及時就醫(yī)而非依賴蒲公英水。
日常飲用蒲公英水建議選擇曬干后沸水沖泡，每日不超過500毫升，連續(xù)飲用不超過一周?？纱钆渖倭胯坭交蚣t棗調(diào)和寒性，避免空腹飲用。若出現(xiàn)腹痛、便溏等不適需停用，孕婦及過敏體質(zhì)者慎用。保持飲食清淡，多食冬瓜、梨等涼性食物，配合規(guī)律作息有助于預防上火。