苦麻菜具有清熱解毒、涼血止血、消腫散結等功效，主要用于治療咽喉腫痛、癰腫瘡毒、便血等癥狀?？嗦椴说墓πc作用主要有清熱解毒、涼血止血、消腫散結、抗菌消炎、促進消化。
1、清熱解毒
苦麻菜性寒味苦，歸肺經(jīng)和胃經(jīng)，能夠清除體內(nèi)熱毒，緩解因熱毒引起的咽喉腫痛、口舌生瘡等癥狀。對于風熱感冒初期出現(xiàn)的發(fā)熱、頭痛等癥狀也有一定緩解作用。使用時可將新鮮苦麻菜搗汁內(nèi)服或煎湯飲用。
2、涼血止血
苦麻菜含有豐富的鞣質(zhì)和黃酮類物質(zhì)，能夠收縮血管促進血液凝固，對咯血、鼻衄、便血等出血癥狀具有輔助治療作用。民間常用鮮品搗爛外敷或干品研末撒布患處止血。
3、消腫散結
苦麻菜中的活性成分具有抗炎作用，能減輕局部紅腫熱痛，對乳腺炎、淋巴結炎等炎癥性疾病有緩解效果。臨床多配合其他藥物使用，如與蒲公英、金銀花等配伍增強療效。
4、抗菌消炎
苦麻菜提取物對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等常見致病菌有抑制作用，其水煎劑可用于皮膚感染、外傷感染的輔助治療。使用時可煎湯外洗或制成藥膏外敷患處。
5、促進消化
苦麻菜所含苦味素能刺激唾液和胃液分泌，增強胃腸蠕動，改善食欲不振、消化不良等癥狀。適量食用可幫助消化，但脾胃虛寒者不宜多食，以免引起腹痛腹瀉等不適。
苦麻菜作為藥食兩用植物，既可鮮食也可曬干入藥。日常食用建議焯水后涼拌或做湯，能減輕苦味保留營養(yǎng)。藥用時需注意體質(zhì)差異，虛寒體質(zhì)及孕婦慎用。出現(xiàn)嚴重癥狀時應及時就醫(yī)，避免自行用藥延誤病情。長期使用需在中醫(yī)師指導下進行，不可過量服用以免損傷脾胃。