中藥在冰箱里一般能保存7-30天，具體時(shí)間與藥材類型、炮制方式、包裝密封性等因素有關(guān)。
中藥在冰箱冷藏保存時(shí)，不同劑型的保存期限差異較大。煎煮后的湯劑在密封冷藏條件下可保存3-7天，超過(guò)7天可能發(fā)生霉變或藥效下降。顆粒劑、粉劑等干燥制劑若未開封可保存1-3個(gè)月，開封后建議30天內(nèi)用完。膏方類因含糖分和水分較高，冷藏保存期限通常為15-30天，表面出現(xiàn)霉斑或酸味需立即丟棄。丸劑、片劑等固體制劑在干燥密封條件下可冷藏保存6-12個(gè)月，但需注意防潮。鮮藥材如鮮石斛、鮮蘆根等冷藏僅能維持3-5天新鮮度，建議盡快使用。所有冷藏中藥取出后需恢復(fù)至室溫再服用，避免冷刺激胃腸。
建議將不同中藥分類存放于冰箱冷藏室中層，溫度控制在2-8攝氏度為宜。使用密封容器或真空包裝可延長(zhǎng)保存時(shí)間，定期檢查藥材有無(wú)變色、結(jié)塊、異味等變質(zhì)跡象。含動(dòng)物蛋白或高糖分的膏滋類藥材更易變質(zhì)，建議優(yōu)先使用。若發(fā)現(xiàn)藥材霉變、黏連或氣味異常，應(yīng)立即停止服用。長(zhǎng)期保存珍貴藥材可咨詢中醫(yī)師是否需要冷凍處理，但解凍后藥效可能受影響。