9個(gè)月寶寶輔食應(yīng)逐步增加食物種類和質(zhì)地，主要有強(qiáng)化鐵米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黃等。此時(shí)可嘗試碎末狀食物，每日2-3次輔食，繼續(xù)保證600-800毫升奶量。
1、強(qiáng)化鐵米粉
強(qiáng)化鐵米粉是寶寶第一口輔食的優(yōu)選，可用溫水或母乳沖泡至糊狀。9個(gè)月時(shí)可調(diào)整為稍稠質(zhì)地，搭配蔬菜泥增加營(yíng)養(yǎng)密度。初次添加需觀察3天有無(wú)過(guò)敏反應(yīng)，建議選擇單一谷物配方米粉避免混合成分致敏風(fēng)險(xiǎn)。
2、蔬菜泥
胡蘿卜泥、南瓜泥等根莖類蔬菜富含β-胡蘿卜素，需蒸熟后研磨成帶細(xì)小顆粒的泥狀。西藍(lán)花、菠菜等葉菜應(yīng)焯水去除草酸后再處理，每日可提供20-30克。新食材需單獨(dú)添加，連續(xù)嘗試2-3次幫助寶寶適應(yīng)味道。
3、水果泥
蘋(píng)果泥、香蕉泥等低敏水果可直接用勺刮取，或蒸軟后壓成泥。9個(gè)月寶寶可嘗試草莓、獼猴桃等水果，需去皮去籽后切碎。每日攝入量控制在50克以內(nèi)，避免影響奶量攝入，餐后食用可促進(jìn)鐵吸收。
4、肉泥
雞肉泥、牛肉泥等優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源應(yīng)選用瘦肉部分，煮熟后剁碎或用料理機(jī)打成細(xì)膩肉糜。初次添加從5克開(kāi)始，逐漸增至10-15克/日，可混合蔬菜泥改善口感。紅肉類每周至少提供3次以補(bǔ)充血紅素鐵。
5、蛋黃
從1/4個(gè)煮熟的蛋黃開(kāi)始嘗試，碾碎后拌入米糊。適應(yīng)后逐漸增加至半個(gè)蛋黃，每周3-4次。蛋清建議1歲后添加。若出現(xiàn)皮疹等過(guò)敏癥狀應(yīng)立即停止，并記錄過(guò)敏食物名稱。
制作輔食前家長(zhǎng)需徹底清潔雙手和器具，現(xiàn)做現(xiàn)吃避免存放。每次引入新食物后觀察3天有無(wú)嘔吐、腹瀉或皮疹。避免添加鹽、糖等調(diào)味料，可少量使用植物油。若寶寶拒絕某種食物，可間隔1-2周再次嘗試。保持固定的進(jìn)餐時(shí)間和環(huán)境，鼓勵(lì)自主進(jìn)食但需全程監(jiān)護(hù)防止嗆噎。出現(xiàn)持續(xù)拒食、體重增長(zhǎng)緩慢等情況應(yīng)及時(shí)咨詢兒科醫(yī)生。