乙肝病毒在100攝氏度高溫下煮沸10分鐘可以被有效滅活。乙肝病毒對(duì)高溫的耐受性較弱，但具體滅活條件需結(jié)合溫度與時(shí)間綜合判斷。
乙肝病毒屬于包膜病毒，其外層脂質(zhì)包膜在高溫環(huán)境下易被破壞。實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)顯示，60攝氏度加熱1小時(shí)或100攝氏度煮沸10分鐘可使病毒失去感染性。日常餐具消毒可采用煮沸法，但需確保水溫持續(xù)達(dá)到100攝氏度并維持足夠時(shí)間。醫(yī)療機(jī)構(gòu)對(duì)醫(yī)療器械的高壓蒸汽滅菌通常采用121攝氏度維持15-20分鐘，可徹底滅活包括乙肝病毒在內(nèi)的多種病原體。
部分特殊場(chǎng)景下病毒可能表現(xiàn)出更強(qiáng)耐受性，如存在于有機(jī)物質(zhì)保護(hù)層中或低溫冷凍狀態(tài)時(shí)，常規(guī)煮沸時(shí)間需要適當(dāng)延長(zhǎng)。被血液污染的織物需先進(jìn)行消毒液浸泡再高溫清洗，單純高溫處理可能無(wú)法完全穿透纖維間隙。實(shí)驗(yàn)室環(huán)境下對(duì)病毒培養(yǎng)物的滅活需要更嚴(yán)格條件，常采用高壓滅菌結(jié)合化學(xué)消毒劑處理。
預(yù)防乙肝病毒感染需采取綜合措施，除高溫消毒外還應(yīng)注重個(gè)人防護(hù)。接觸可能污染的物體后及時(shí)用肥皂和流動(dòng)水洗手，避免共用剃須刀、牙刷等個(gè)人物品。醫(yī)療操作中嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)菌技術(shù)，意外暴露后立即進(jìn)行傷口處理并檢測(cè)抗體水平。接種乙肝疫苗是預(yù)防感染最有效手段，建議高危人群定期檢測(cè)表面抗體滴度。日常飲食注意營(yíng)養(yǎng)均衡，適量補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素有助于維持免疫功能。