孕婦一般可以適量吃艾葉粑粑，但需注意食材新鮮度和食用量。艾葉粑粑主要由糯米和艾葉制成，傳統(tǒng)認(rèn)為有溫經(jīng)散寒作用，但過量可能引起胃腸不適。
艾葉粑粑中的糯米能提供碳水化合物，但黏性較大可能加重孕期消化不良。新鮮艾葉含有揮發(fā)油和黃酮類物質(zhì)，少量食用對健康孕婦無顯著影響。部分地區(qū)的艾葉粑粑可能添加過多糖分，需警惕妊娠期血糖波動。孕期胃腸蠕動減慢，糯米制品過量可能誘發(fā)腹脹。對艾葉過敏的孕婦應(yīng)完全避免食用此類食品。
建議孕婦選擇新鮮制作的艾葉粑粑，單次食用不超過50克，每周不超過2次。食用時可搭配蔬菜水果平衡膳食，出現(xiàn)腹痛腹瀉應(yīng)立即停食。孕期飲食應(yīng)以多樣化、易消化為原則，任何傳統(tǒng)食品都需控制攝入量，定期產(chǎn)檢時可就特殊飲食咨詢產(chǎn)科醫(yī)生。保持適度運(yùn)動有助于促進(jìn)胃腸蠕動，減少糯米制品帶來的消化負(fù)擔(dān)。