空腹喝茶可能帶來提神醒腦等益處，但也可能刺激胃腸黏膜導(dǎo)致不適。是否適合空腹飲茶需結(jié)合個(gè)人體質(zhì)和茶葉種類綜合判斷。
茶葉中的咖啡因和茶多酚能促進(jìn)中樞神經(jīng)興奮，幫助消除困倦感，適合需要集中注意力的人群。綠茶所含的兒茶素具有抗氧化作用，可能對(duì)預(yù)防心血管疾病有一定幫助。部分發(fā)酵茶如烏龍茶含較多茶氨酸，可產(chǎn)生舒緩情緒的效果。
胃酸分泌較多者空腹飲茶易引發(fā)反酸、燒心等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能誘發(fā)胃炎。茶葉中的鞣酸會(huì)與胃內(nèi)蛋白質(zhì)結(jié)合形成沉淀物，長期空腹飲用可能影響消化功能。低血糖人群空腹飲用濃茶可能加重心悸、手抖等不適反應(yīng)。隔夜茶或劣質(zhì)茶葉中微生物超標(biāo)，空腹飲用更易引起腹瀉等不良反應(yīng)。
建議根據(jù)自身情況調(diào)整飲茶習(xí)慣，胃腸敏感者優(yōu)先選擇發(fā)酵程度高的紅茶、熟普洱等溫和茶類，飲茶前可少量進(jìn)食蘇打餅干等堿性食物緩沖刺激。避免飲用超過65℃的熱茶以防燙傷食道黏膜，每日茶葉總量控制在12克以內(nèi)為宜。出現(xiàn)持續(xù)胃痛、頭暈等不適時(shí)應(yīng)暫停飲茶并及時(shí)就醫(yī)檢查。